ケニアAA
SANWA COFFEE WORKS
通常価格
¥1,782
セール価格
¥1,668
単価 per
【ケニアらしいまろやかな酸味】
■オススメ出来る人
- 飲みごたえのしっかりとしたコーヒーが好きな人
- 甘味と酸味、苦味のバランスがいいものが好みな人
- いろんな飲み方で楽しみたい人
■オススメ出来ない人
- クリアで軽めにスッキリ飲みたい人
- 酸味を避けたい人
- トロピカルな甘い香りのコーヒーが好きな人
■味わいについて
深煎り一歩手前くらいまで焼いていますが、果実味はまだまだ芳醇に楽しめるのがこのケニアの魅力。
果実味とビターチョコのような甘苦さが絶妙にバランスしています。
ボディの厚さと複雑味はしっかりしている一方でアフターはクリアさはあまりないかと。
特徴がはっきりしているので、少し好みが分かれるタイプだ思います。
■ミルクとの相性
ミルクとの相性はかなり良いです。
コーヒー液を作るときに濃く入れすぎると少しとがった味わいになるので注意。
■アイスコーヒーに向けとしてはどうか
アイスコーヒーとしてもオススメ。
ホットとは異なり、少しだけ酸味が主張してくるバランスになります。
■味わい・ブレーバーを例えるなら
- ブラックベリー
- 熟した赤ワイン
- ローストヘーゼルナッツ
■その他
どんな入れ方でも美味しく飲めるし、バランスも取れて成立すると思います。
繊細なレシピを必要とするタイプじゃないので、気楽に上質なコーヒーが飲みたい方にオススメ。
そういう意味ではプレゼントとしてもイチオシです◎
合わせるフードやスイーツも選びませんが、塩気が強いものだとちょっと飲み疲れるかも。